Çölyak hastalığı, genetik yatkınlığı olan bireylerde buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan ve suda erimeyen gluten isimli proteine karşı duyarlılık sonucu gelişir. Müdür yardımcımız Gülten Aydoğan öğrencilerimize Çölyak Farkındalık Eğitim Semineri verdi. Öğrencilerimiz konuyla alakalı bilgilendirildi.